Oggi la maestra Maria Luisa ha portato l'amido di frumento. Dopo avercelo fatto assaggiare e odorare, abbiamo fatto un piccolo esperimento: abbiamo mischiato l'amido con l'acqua. Abbiamo girato tutto con un cucchiaino e abbiamo notato che dopo s'indurisce e sembra colla.  La maestra ce l'ha messa sul dito e dopo un po' si è spaccato. Abbiamo anche scoperto che l'amido dopo un po' fa la pelle liscia e un po' calda. Abbiamo fatto questo esperimento per vedere che cosa succede quando si mischia l'amido con l'acqua.